Самыми распространенными стратегиями содержания животных которые применяются в скотоводстве сегодня считаются две системы.
Первая из систем, круглогодовое стойловое содержание животных, которое учитывает обильное применение во время кормления крупного рогатого скота зимой таких культур, как сено, солома, силос, свекла, а летом – культур зеленых растений, которые смешаны с добавками концентратов. Такая система отлично подходит для тех хозяйств, чьи земли максимально распаханы, а естественные кормовые угодья практически отсутствуют.
Вторая система – стойлово-пастбищное содержание. Такая система содержания крупного рогатого скота предусматривает кормление животных силосом, соломой, сеном в зимнее время года, а в летнее время – на естественных пастбищах, которые сочетаются с зелеными кормовыми культурами с добавлением концентратов. Такая стратегия кормления уместна в хозяйствах, которые располагают собственными достаточно большими по площади естественными кормовыми угодьями. Эти угодья позволяют хозяйствам использовать их для выращивания сенокоса и различных посевных трав, что способствует заготовке требуемого количества зеленого корма для животных. Также в качестве добавки в корм для животных может использоваться и солома.
Способы содержания крупного рогатого скота
Распространено и содержание крупного рогатого скота (КРС) в летний период на пастбищах (к примеру, в мае, июне и сентябре) и его кормление посевными зелеными кормовыми культурами (в июле, августе, сентябре). За летнее время крупный рогатый скот дает около 60% всего годового количества молока. Среди других систем содержания животных полезными могут быть стойлово-лагерная, пастбищно-стойловая, стойловая или пастбищная системы.
Практика показала, что ежедневно одна корова обычно съедает около 60 килограмм зеленого корма, нетели питаются 45–55 килограммами, молодые особи старше 1 года – 15–20 килограммами, крупный рогатый скот возрастом до 1 года – 10–15 килограммами.